Restaurante romántico · Acapulco
Una cena con la bahía a tus pies
Cocina franco-vietnamita del chef Erik Nguyen, carta de vinos y barra de mixología, con vista espectacular a la Bahía de Santa Lucía.
Restaurante romántico · Acapulco
Cocina franco-vietnamita del chef Erik Nguyen, carta de vinos y barra de mixología, con vista espectacular a la Bahía de Santa Lucía.
Bienvenido
Tony’s Bistro es un restaurante romántico en Acapulco con vista espectacular hacia la Bahía de Santa Lucía. Nuestro menú de comida internacional ofrece una variedad de platillos para todos los gustos.
Contamos con una extensa carta de vinos y barra de mixología diseñada para gustos exigentes. Ofrecemos un servicio impecable para hacer de tu visita una noche memorable.
Francia & Vietnam
Una fusión de dos culturas ricamente culinarias. El chef Erik Nguyen, que incluso incursiona en la comida molecular, ha logrado unir los sabores contrastantes de dos culturas en un nuevo concepto que consentirá hasta al paladar más exigente.
Visita Tony’s Bistro y sorpréndete con este nuevo y delicioso concepto en Acapulco. Sé testigo del sabor franco-vietnamita en una sola comida.
De la cocina del chef
Con foie gras de pato asado, jengibre, manzana, almendras y vinagre de frambuesa.
Sterling Silver, cebolla caramelizada, aioli y reducción de vino tinto. Disponible con foie gras de pato.
Estilo Thai picante, servidos con arroz jazmín.
Merengue con crema de mascarpone, salsa de fresa, helado de vainilla y frutos rojos.
El ambiente
Atardeceres, luces sobre la bahía y una terraza pensada para las noches memorables.
El chef
Nacido en París, hijo de madre francesa y padre vietnamita, Erik Nguyen combina la clase y la elegancia de la cocina francesa con la complejidad de la vietnamita, e incluso incursiona en la comida molecular.
Con una larga trayectoria en restaurantes y como chef privado alrededor del mundo, hoy pone a prueba su creatividad en Tony’s Bistro, en Acapulco.
La herencia culinaria franco-vietnamita crea nuevos sabores que deleitarán tu paladar.Conoce al chef →
Nuestros clientes
Esperaba un sabor parecido a la comida oriental a la que todos estamos acostumbrados. Pero es sorprendente el sabor que le da la fusión, me encantó, diferente y delicioso.
Un lugar con una vista impresionante y un personal amable que de verdad te hace sentir en casa. El chef es atrevido y sus manos mágicas, el lugar simplemente me fascinó, novedoso y se come rico.
Llevé a mi esposa por nuestro aniversario, ella quedó encantada, no solo por el sabor de la comida, sino por la elegancia del lugar y la vista que en combinación hacen una noche romántica perfecta.
Somos fanáticos de la comida oriental y llegamos por recomendación esperando un sabor parecido. Pero quedamos gratamente sorprendidos al descubrir un sabor completamente nuevo.
Visítanos
Nos encontramos sobre la Escénica, entrando por la misma entrada que Palladium.
